为进一步强化疫情防控期间校园食品安全监管,4月2日,后勤办公室联合后勤产业集团对校园食堂和食品经营单位开展了食品安全专项检查工作。
此次检查的重点包括查看证照是否齐全、健康证是否在有效期内、各项食品安全制度是否落实到位、店内环境卫生是否达标;食品是否有假冒伪劣、过期、“三无”及霉变现象;开封食品标识是否清晰等。同时督查经营单位疫情防控工作落实情况、是否张贴行程码、配置体温计、从业人员是否做过核酸检测等。切实加强食品经营单位疫情防控工作的主动性和积极性,严格落实疫情防控各项措施。
另外,近期也是诺如病毒感染的高发期,在做好食品安全监管的同时,提醒师生做好个人防护,饭前便后洗手,少吃生冷食物,教室宿舍加强通风。若出现频繁呕吐或腹泻一定要马上就医。
下一步,后勤办公室将严格落实疫情防控工作常态化要求,加强对食品安全薄弱环节的监督检查力度,消除食品安全隐患,切实保障疫情防控期间校园食品安全和广大师生的身体健康。(撰稿人:张偲偲,审稿人:韩争胜)